Für den kleinen Hunger zwischendurch habe ich (m)ein echtes Leckerli entdeckt.
Quark mit Ahornsirup - klingt nicht sonderlich spektakulär, aber es schmeckt richtig fein.
Man nehme:
2 Eßl. Magerquark
1 Eßl. Schmand, oder Joghurt oder Sauerrahm
etwas Minaralwasser
2 Eßl. Ahornsirup
alles miteinander verrühren und knapp 140 kcal geniessen.