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Ich bin skeptisch

... ob dieses neumodische Gezeugsl ... sprich Silikon-Backform wirklich gut ist. Ich mach nachher den Test. Ist ja nicht so, dass man mich nicht überzeugen könnte ...;)



.. übrigens haben es diese Messer.. hm... Keramikmesser? noch nicht in meine Küche geschafft... ich bin da sehr traditionell und treu.

Beatrice 15.09.2010, 12.47

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Kommentare zu diesem Beitrag

3. von Kerstin

Huhu liebe Bea,

na da bin ich ja mal gespannt - ich glaube, ich weiß schon, was Du in dieser Form leckeres zubereitet hast.

Ich habe übrigens auch schon mit Silikonbackformen gebacken und eins ist sicher: Nirgendwo flutscht der Teig besser raus. Allerdings finde ich persönlich, dass vom Fett irgendwann wie ein Film in der Form zurück bleibt. Mich stört das, obwohl es wohl back-technisch und auch hygienisch vollkommen unbedenklich ist.

Ich bin sehr gespannt auf Deinen Bericht. :D

Sei lieb gegrüßt von Kerstin

vom 15.09.2010, 15.41
Antwort von Beatrice:

Ergebnis ist veröffentlicht ;-)
Noch ist die Form frisch und frei ;-) mal sehen wie sich die Dauerbelastung auswirkt. Liebe Grüsse an dich,
Bea

2. von Angela

moin liebe Bea,
meine Muffins werden in der Silikonform immer sehr gut. Vertrau der neuen Technik ruhig :)
Liebe Grüße
Angela

vom 15.09.2010, 13.14
Antwort von Beatrice:

habe vertraut ;)) und Ergebnis ist gut geworden :-)
1. von ute

moin bea.. also backen fällt bei mir eh flach, da kann ich dir nix zu den formen sagen.. kreamikmesser hatte ich ... waren sehr gut, aber auch sehr empfindlich.. einmal auf den fliesenboden gefallen und ex.. jetzt habe ich mukizu messer (von alfred und dieter) und die schneiden wie die hölle.. die kann ich empfehlen.. :-)
so und nun bin ich gespannt auf dein backwerk..
lg ute

vom 15.09.2010, 12.52
Antwort von Beatrice:

hei, liebe Ute.. ich danke dir für den Messertipp :-) neugierig machen mich diese Keramikmesser schon, aber sie gefallen mir schon gar nicht... blinken zu wenig  und gucken wir Plastik aus. pfff...

Hallo und willkommen auf meinem Gedankensprudler. Seit 2002 fuehre ich dieses Blog, das prall gefuellt ist, mit allem was mir Freude bereitet, mich bewegt und inspiriert - frei nach dem Motto "Life is about using the whole box of crayons".

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