und Sattmacher....

Gestern Mittag - Tagliatelle mit Radicchiosauce (438 kcal)
Eigentlich wollte ich dieses Gericht gar nicht einstellen, weil nicht wirklich ansehlich. Der Geschmack war allerdings prima. Sollte ich das Gericht noch einmal kochen, würde ich nicht ganz so viele Streifen des Radicchio über den Nudeln anrichten, dafür mehr davon in die Sauce - die war nämlich richtig lecker (obs am Mascarpone lag?)

Heute Mittag - Feldsalat mit warmen Champignons (336 kcal) inkl. 75 g Toast

Abendessen - Champignon-Schinken-Pfanne (385 kcal) - ei, die war fein. Dazwischen gerührt,  etwas Käse und leichtes Sähnchen.. dat braucht es einfach hin und wieder. Parmaschinken war vorgeschlagen, hatte ich vergessen zu kaufen - macht nix, ich bin pappesatt.

Inzwischen köchelt mein Gulasch still und leise vor sich hin - gibbet morgen. Aus den 6 Stückchen Fleisch habe ich nun fast dreimal soviel geschnibbelt und DAS reicht vollkommen. Für mich ist Fleisch immer nur in Verbindung mit einem schmackeligen Sösschen wichtig und das erhoffe ich mir für morgen ;-)

Der Körper will besch.... n werden.. das ist Fakt.
Es ist ein Trugschluss zu glauben, dass nix essen zu einem schnellen Erfolg beim Abnehmen führt. Dem ist ganz und gar nicht so.
Was waren schon die 400 kcal vom gestrigen Mittagessen? Nichts! Der Körper verbrennt durch die alltäglichen Standardbewegungen auch noch.. folglich -könnte man meinen - hätte sich auf der Waage enorm etwas tun müssen.
Fazit aus meiner, inzwischen 60 Tage andauernden, Diät: Mindestens 1000 - 1200 kcal pro Tag sind ein Muss und führen beständig dorthin, wo man hin möchte. Der Körper hat zu tun, verbrennt und ist beschäftigt. Bekommt er nichts, behält er - wer weiß, wann es wieder etwas gibt, denkt er sich. Sorge vor für Notzeiten bzw. Notzeit ist angebrochen.
Beobachtung: Esse ich mindestens 3-4 Mahlzeiten am Tag - bei 1000 kcal - sind über Nacht schon mal minus 1 kg und mehr ins Nirwana verschwunden und fast täglich rutscht das Gewicht in kleinen Schritten nach unten. Am besten wirkt Gemüse am Abend. Der Stoffwechsel will in Gang gehalten werden. Esse ich weniger, trödelt mein Körper so vor sich hin und bei einem kommenden Tag, mit ausreichend Essen, behält er sich gleich etwas ein - es könnten ja wieder hungernde Tage kommen. Schlau, schlau.  

Nun denn, so übe ich mich wieder im Einhalten meiner Mahlzeiten, damit hier wieder etwas vorwärts geht. Nebenbei erwähnt, war ich die letzten Tage damit beschäftigt, den Brunch vom Samstag wieder abzubauen. Mit mässigem Erfolg.
Aktueller Stand: minus 8,1 Kilo wie schon am 1.3.
Aber gut, wenn ich nu wieder schön brav weiter mache, dürften sich bis zum Ende der Woche doch wieder in paar Gramm minus verzeichnen lassen.