Bei einem Discounter gab es "American Food" unter anderem eine Packung "Apple Crumble". Das sah sehr lecker aus und gestern gab es nun dieses LECKER als Nachtisch.
AppleCrumble muss man aber nun nicht als Fertigmischung kaufen. Wenn ich das gewusst hätte ;-) na, da hätte ich das schon viel früher auf dem Tisch gehabt. Jammjamm
Zubereitung:- 500 g Äpfel - schälen und in Stücke schneiden,
- mit etwas Zitronensaft beträufeln
- 150 g Butter,
- 150 g Zucker,
- 225 g Mehl und
- Zimt (nach Geschmack)
mit dem Mixer (Knethaken) verrühren.
Auflaufform einfetten, mit den
Apfelstücken füllen. Streusselteig über den Äpfeln verteilen und ab in
den Ofen.
Backzeit: ca. 40 - 50 Minuten bei 160 Grad
Extratipp: Besonders knusprig wird es, wenn man statt des weißen Zuckers braunen verwendet und einen Teil des Mehls mit Haferflocken ersetzt.
Vanillesauce und/oder Vanilleeis sind empfehlenswerte Ergänzungen.
